Sumarroca Cava Gran Reserva Brut Nature 2020 0.75L 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
Bewertungen
Silkes Weinkeller DE schreibt:
Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva 2020
"Mehr als dreißig Jahre ist es her, dass das Weingut Molí Coloma in Subirats entstand. Der Name änderte sich schnell in Bodegas Sumarroca, die Philosophie aber blieb gleich: Hochklassiger Wein aus Penedés mit Fokus auf das Terroir und den prickelnden Cava. Auch der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva führt das stilvoll fort. Feine Perlen und elegante Frucht im Bukett Schon optisch beweist der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva klassischen Stil. Sein helles Gold schimmert sanft und erfährt dank der lebhaften Perlage ein glitzerndes Leuchten. Das Bukett bietet weißen Pfirsich, Nuancen von Brioche und zarte Zitruszeste. Der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva am Gaumen Der Genuss am Gaumen ist dank der cremigen Textur mundfüllend und delikat. Der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva gleitet mit hefigen und pfirsichfruchtigen Noten über die Zunge. Die Perlage hält den Cava lebendig und bietet den mineralischen Akzenten eine ideale Bühne. Im langen Nachhall macht der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva mit süffiger Frucht und trockenem Grip Lust auf den nächsten Schluck. Herrlicher Apéritif, großer Speisebegleiter Bei festlichen Empfängen stellt der Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva einen stilvollen Begleiter dar. Hier kommt er zwar ganz ohne Speisen aus, fühlt sich jedoch auch mit kleinen Häppchen wie Canapés mit Frischkäse, Lachs und Forelle wohl. Als Speisebegleiter bei festlichen Menüs zu Hochzeiten und Geburtstagen begleitet der Cava sowohl Meeresfrüchtesalat als auch Hühnerbrust in Sahnesauce und Biskuitrolle mit Zitronencreme."
vinos DE schreibt:
Sumarroca Cava Gran Reserva Brut Nature 2020 0.75L 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
Für diesen Cava der aus einer klassischen Cuvée aus Macabeo, Parellada und Xarel.lo erstellt wird, ist ein Zusatz von der charaktervollen Chardonnay-Rebe zugesetzt. Die unterschiedlichen Rebsorten werden separat ausgebaut. Die Fermentation erfolgt bei niedriger Temperatur über 16 Tage. Der Cava reift über 20 Monate auf der eigenen Hefe. Mit blassem Gelb zeigt er bereits im Glas eine große Breite an Aromen von Pfirsich über Apfel bis zu feinen Gebäcknoten. Im Finish nochmals mit schönen fruchtigen Tönen und langem Abgang.
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Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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