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Chile
Carménère
Jahrgang: 2021

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Carménère, Valle de Colchagua, Valle Central, 2021, Rotwein

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Hawesko DE schreibt:

Escudo Rojo Carménère, Valle de Colchagua, Valle Central, 2021, Rotwein

Die aus der Region Bordeaux stammende Rotweinsorte Carménère wird seit 1850 auch in Chile angebaut. Die annähernd 7.200 Hektar Rebfläche liegen vorwiegend im unter Weinfreunden bekannten und renommierten Valle Central. Dieser sortenrein hergestellte Rothschild fließt purpurrot ins Glas. In der Nase kitzeln sowohl blumige Veilchen als auch Brombeeren und Schwarzkirschen. Geschmacklich gesellen sich geröstetes Schwarzbrot, schwarzer Pfeffer und etwas Eukalyptus hinzu.

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Valle Central - Das Herz des chilenischen Weinbaus

Valle Central, das Herz des chilenischen Weinbaus, ist eine beeindruckende Weinanbauregion im zentralen Teil des Landes. Mit ihrem mediterranen Klima, den fruchtbaren Böden und den idealen Sonnenstunden bietet das Valle Central optimale Bedingungen für den Weinbau.

Die Region ist bekannt für ihre herausragenden Rotweine, insbesondere aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Carmenere. Diese Weine überzeugen mit ihrer kräftigen Struktur, ihren komplexen Aromen und ihrer bemerkenswerten Geschmackstiefe.

Die Winzer im Valle Central setzen auf modernste Anbaumethoden und sorgfältige Weinbereitung, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Sie kombinieren traditionelles Handwerk mit technologischer Innovation, um das Beste aus den Trauben hervorzubringen.

Besucher des Valle Central haben die Möglichkeit, die faszinierende Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den renommierten Weingütern teilzunehmen. Die beeindruckende Weinkultur, die atemberaubende Natur und die freundliche Gastfreundschaft machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weine aus dem Valle Central begeistern mit ihrer Eleganz, ihrer Finesse und ihrer hervorragenden Qualität. Von komplexen Cabernet Sauvignons bis hin zu erstklassigen Carmenere-Weinen bietet das Valle Central eine breite Palette an beeindruckenden Weinstilen.

Das Valle Central ist eine Weinanbauregion von großer Bedeutung und internationaler Anerkennung. Die Weine dieser Region spiegeln die Leidenschaft der Winzer, das reiche Terroir und die einzigartigen klimatischen Bedingungen wider. Tauchen Sie ein in die Welt der Weine aus dem Valle Central und entdecken Sie die herausragende Qualität und Vielfalt dieser faszinierenden Weinregion.

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Baron Philippe de Rothschild: Ein Synonym für Exzellenz im Bordeaux

Das renommierte Erbe von Baron Philippe de Rothschild

Baron Philippe de Rothschild ist ein Name, der untrennbar mit prestigeträchtigen Weinen und deren Geschichte im Bordeaux verbunden ist. Die Dynastie Rothschild, beginnend mit dem Erwerb von Château Mouton Rothschild im Jahre 1853, ebnete den Weg für eine neue Ära der Qualitätsweinproduktion. Baron Philippe, ein Innovator des 20. Jahrhunderts, revolutionierte nicht nur das Weingeschäft durch die Einführung des Château-Abfüllsystems, sondern auch durch die Kreation der berühmten Mouton Cadet-Linie, die breit gefächerten Zugang zu Bordeaux-Weinen ermöglichte.

Das Terroir von Pauillac: Klassisch und Ausdrucksstark

Als Teil der Pauillac-Appellation beherbergt das Weingut Château Mouton Rothschild ausgezeichnete Lagen, die typisch für das Médoc mit tiefen Kiesböden sind. Diese Gegebenheiten begünstigen eine optimale Reifung der Cabernet Sauvignon Trauben, der Leitsorte der Domaine. Die Weine zeichnen sich durch ihre Finesse, intensive Aromatik und bemerkenswerte Struktur aus und repräsentieren das Terroir von Pauillac mit außerordentlicher Präzision.

Einfluss des Klimas auf die Weine

Das maritime Klima der Bordeaux-Region mit seinen milden Wintern und warmen Sommern bietet ideale Wachstumsbedingungen für die Reben. Die geographische Lage nahe dem Atlantik und die Flusslandschaft der Gironde tragen zu einem Mikroklima bei, das den Austrieb und die Reife der Trauben fördert und die Intensität des Terroirs in den Weinen von Château Mouton Rothschild zum Ausdruck bringt.

Rebsorten und ihre individuelle Behandlung

Obwohl das Weingut primär mit Cabernet Sauvignon als Rückgrat seiner Weine identifiziert wird, spielen auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot eine wesentliche Rolle im Anbau. Die Bordeaux-Blend-Tradition wird hier auf einzigartige Weise interpretiert, wobei jeder Wein das Erbe und die Philosophie des Hauses verkörpert. Baron Philippe de Rothschild widmet sich dem sorgfältigen Anbau und der individuellen Behandlung jeder Rebsorte, um die Komplexität und das Gleichgewicht in jedem ihrer Weine sicherzustellen.

Die Vision von Kunst und Wein vereint

Baron Philippe de Rothschild war nicht nur ein Winzer, sondern auch ein Mäzen der Künste. Die jährlich wechselnden Kunstwerke auf den Etiketten des Château Mouton Rothschild sind ein Zeugnis seiner Leidenschaft, die Schönheit der Kunst mit der des Weins zu verbinden. Die Qualitäten von Handwerk, Kultur und Geschichte verschmelzen in der Weinproduktion der Domaine zu einem erlebnisreichen Ausdruck von Exzellenz und feiern damit die Verbindung von Tradition und Innovation im Herzen von Bordeaux.

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