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Zuletzt aktualisiert: 1/23/2024
rindchen.de DE/AT schreibt:
In Cascastel nennen sie sich nicht umsonst Maîtres Vignerons, also Meisterwinzer. Trauben von alten Reben in den höchsten Schieferlagen des Fitou sorgen für diesen überwältigenden Duft: Brombeere, Holunder, dazu Süßholz, Kakao und Leder. Am Gaumen lösen saftigste Beerenfrucht, geschliffene Tannine und die Schiefermineralik ein machtvoll-wohliges Erdbeben aus.
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