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Zuletzt aktualisiert: 1/31/2024
vinos DE schreibt:
Wenn ein qualitätsversessener Weinmacher wie Óscar Tobía eine Gran Reserva auf die Flasche bringt, dann ist exzellenter Hochgenuss quasi garantiert. Und tatsächlich zieht Óscar für diesen Wein alle Register der großen Winzerkunst. Die Tempranillo-Trauben stammen von ausgesuchten Parzellen in der Rioja. Sie werden von Hand gelesen und umsichtig in kleinen Boxen in den Keller transportiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für 24 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Anschließend kommen ganz klassisch noch 36 Monate Flaschenreife hinzu. Die Gran Reserva befindet sich also in bester Trinkreife! Die Farbe schillert in einem schönen Granatrot, das bereits von der Reife zeugt. Das Bouquet ist eine sinnliche Reise durch die Welt der Weinaromen: Pflaume, Cassis, Gewürznelke, Zedernholz, feinster Tabak, aber auch balsamische Noten steigen in die Nase. Am Gaumen samtig mit einem perfekten Gleichgewicht, seidiger Textur und einem langanhaltenden Finale. Passt gut zu Wildgerichten. Eine edle, wie sinnliche Rioja Gran Reserva!
Rioja, im Norden Spaniens gelegen, ist eine weltweit bekannte und renommierte Weinanbauregion. Mit ihrer reichen Geschichte, ihrer Vielfalt an Weinen und ihrer beeindruckenden Weintradition begeistert Rioja Weinliebhaber aus aller Welt.
Das kontinentale Klima in Rioja, geprägt von heißen Sommern und kühlen Nächten, sorgt für ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben. Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten verleiht den Trauben eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure.
Rioja ist besonders für ihre Rotweine berühmt, die aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Mazuelo gekeltert werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Struktur, ihren Reichtum an Aromen und ihren Alterungspotenzial aus.
Die Weine aus Rioja werden nach verschiedenen Kategorien wie Crianza, Reserva und Gran Reserva klassifiziert, die den Reifungsprozess und die Flaschenlagerung bestimmen. Dies trägt zur Qualität und Komplexität der Weine bei.
Besucher von Rioja haben die Möglichkeit, die idyllische Weinregion zu besuchen und an Verkostungen in traditionellen Weingütern teilzunehmen. Die lokale Gastronomie, die sich perfekt mit den Weinen kombinieren lässt, und die atemberaubende Landschaft machen den Besuch in Rioja zu einem besonderen Erlebnis.
Die Weine aus Rioja sind für ihre Tiefe, Eleganz und ihre einzigartige Persönlichkeit bekannt. Von jung und fruchtig bis hin zu tiefschichtig und komplex bieten die Weine aus Rioja eine beeindruckende Palette an Geschmacksprofilen, die jeden Weinliebhaber begeistern.
Rioja ist eine Weinanbauregion mit einer reichen Geschichte und einer starken Bindung zur Tradition. Die Weine dieses Gebiets, geprägt von Qualität und Charakter, sind ein wahrer Genuss. Erleben Sie die einzigartige Kombination aus Geschichte, Gastronomie und Wein in Rioja und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieser renommierten spanischen Weinregion.
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