Rezensionen
Wir Winzer DE schreibt:
La Querce 2018 M Rosso Toscana IGP
Von sehr intensiver rubinroter Farbe, in der Nase breit und gut ausgeprägt mit Aromen von roten Früchten und Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Im Mund zeigt er eine komplexe Struktur von üppiger Eleganz mit weichen Tanninen.Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden in gelochten Kisten in den Keller gebracht und sanft gequetscht. Die Gärung dauerte 16 Tage, mit regelmäßigem Umpumpen, um die Farbe besser zu extrahieren und die Tannine weicher zu machen, und fand in 20-Hl-Stahlbehältern statt. Die malolaktische Gärung fand in Stahl statt. 24 Monate lang in neuen, mittelstark getoasteten französischen Allier-Barriques gereift.
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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Die Toskana - Eine malerische Weinanbauregion von Weltklasse
Die Toskana, eine der renommiertesten Weinanbauregionen der Welt, ist für ihre herrlichen Landschaften und ihre erstklassigen Weine bekannt. In dieser zauberhaften Region in Mittelitalien vereinen sich eine reiche Geschichte, eine bemerkenswerte Weintradition und eine atemberaubende Naturkulisse.
Die Toskana ist vor allem für ihre Rotweine berühmt, allen voran den Sangiovese. Diese Rebsorte bildet die Basis für ikonische Weine wie den Brunello di Montalcino oder den Chianti. Die Rotweine der Toskana zeichnen sich durch ihre intensiven Aromen von roten Früchten, ihre kräftige Struktur und ihre elegante Langlebigkeit aus.
Die vielfältigen Bodentypen, das milde Klima und die geschützten Lagen der Toskana bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und terrassierte Landschaften, die durch harte Handarbeit der Winzer gehegt und gepflegt werden.
Besucher der Toskana können die Schönheit der Weinregion hautnah erleben. Weinproben auf renommierten Weingütern, Erkundungstouren durch die Weinberge und Besuche in mittelalterlichen Orten wie Montalcino oder Montepulciano bieten die Möglichkeit, die Weintradition und die Gastfreundschaft der Region zu erleben.
Die Weine der Toskana sind ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger Weine. Sie verkörpern die Einzigartigkeit der Region und spiegeln die Leidenschaft und das Können der Winzer wider. Das Land der Sonne und des Sangiovese, die Toskana, ist zweifellos ein Ziel, das Weinliebhaber und Genießer gleichermaßen verzaubert.
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