Wir Winzer DE schreibt:
Der Ripa delle More wurde als innovativer Wein geboren, der außerhalb des Rahmens und der Spezifikationen liegt. Im Laufe der Jahre hat er seine Physiognomie verändert, um zu seiner heutigen Deklination zu gelangen, in der Sangiovese (etwa 50%) auf Cabernet Sauvignon und Merlot trifft. Es ist ein reicher Wein mit modernem Geschmack, der seine toskanischen Wurzeln nicht vergisst.Die Farbe ist ein undurchdringliches Rubinrot. Er hat überschwängliche Aromen, vor allem balsamisch und fruchtig, die an Minze, schwarze Johannisbeere und Heidelbeere erinnern, aber auch Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Wacholder entwickeln sich. Am Gaumen ist er vollmundig, aber vor allem zeigt er große Klasse. Die Tannine sind sehr weich und verschmelzen mit dem fruchtigen Heidelbeergeschmack. Der Abgang im Mund ist sehr anhaltend mit angenehmen würzigen Noten.Die Weinbereitung erfolgt in kleinen Edelstahltanks (50 hl), die einen maximalen Kontakt der Schalen mit dem Most über einen Zeitraum von etwa 16 Tagen gewährleisten.Ausbau: Der Wein reift zwei Jahre lang in neuen Barriques aus französischer Eiche aus zwei verschiedenen Tonnellerien. Er bleibt dann etwa 7 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Die Toskana, eine der renommiertesten Weinanbauregionen der Welt, ist für ihre herrlichen Landschaften und ihre erstklassigen Weine bekannt. In dieser zauberhaften Region in Mittelitalien vereinen sich eine reiche Geschichte, eine bemerkenswerte Weintradition und eine atemberaubende Naturkulisse.
Die Toskana ist vor allem für ihre Rotweine berühmt, allen voran den Sangiovese. Diese Rebsorte bildet die Basis für ikonische Weine wie den Brunello di Montalcino oder den Chianti. Die Rotweine der Toskana zeichnen sich durch ihre intensiven Aromen von roten Früchten, ihre kräftige Struktur und ihre elegante Langlebigkeit aus.
Die vielfältigen Bodentypen, das milde Klima und die geschützten Lagen der Toskana bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und terrassierte Landschaften, die durch harte Handarbeit der Winzer gehegt und gepflegt werden.
Besucher der Toskana können die Schönheit der Weinregion hautnah erleben. Weinproben auf renommierten Weingütern, Erkundungstouren durch die Weinberge und Besuche in mittelalterlichen Orten wie Montalcino oder Montepulciano bieten die Möglichkeit, die Weintradition und die Gastfreundschaft der Region zu erleben.
Die Weine der Toskana sind ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger Weine. Sie verkörpern die Einzigartigkeit der Region und spiegeln die Leidenschaft und das Können der Winzer wider. Das Land der Sonne und des Sangiovese, die Toskana, ist zweifellos ein Ziel, das Weinliebhaber und Genießer gleichermaßen verzaubert.
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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