Domäne Wachau eGen Steinwerk Spitzer Graben Veltliner, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2019, Weißwein
Bewertungen
Hawesko DE schreibt:
Steinwerk Spitzer Graben Veltliner, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2019, Weißwein
Der leichte Wesenszug des ausdrucksstarken und feinmundigen Weißweins ist genau das, wonach Kenner suchen. Die Weinberge dieses Weißweins liegen in Niederösterreich - er gehört zu den Top-Weinen der Region. Im Duft des Trocken aus dem Jahr 2019 zeigen sich Aprikose, Birne und Zitrus. Sogar Aromen von Pfeffer, Mandelblüte und Mandel entfalten sich. Der Wein strahlt in hellem Grüngelb. Dazu zeigt er einen langanhaltenden Nachhall im Abgang. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend. Hergestellt wird der Weißwein von Domäne Wachau. Dabei handelt es sich um eines der größten Weingüter Österreichs - und auch um eines der besten.
Hawesko DE schreibt:
V.D.N. Grüner Veltliner, Veltliner Doux Naturel, Niederösterreich, 2019, Spirituosen
Die Domäne Wachau ist bekannt für ihren großartigen Grünen Veltliner. Hier präsentiert er sich einmal ganz anders: Gespritet mit Wachauer Weinbrand wird daraus ein Likörwein – aber eigentlich eine ganz eigene Kategorie. Reife Frucht, deutliche Kräuterwürze und auch leicht rauchige Noten vom Fass zeigt er im Duft, am Gaumen hat er viel Druck und hervorragende Balance von Süße und frischer Säure.
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