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Zuletzt aktualisiert: 2/1/2023
Hawesko DE schreibt:
Die Grundweine für diesen edlen Schaumwein des großen Jahrgangs 2014 stammen von Grand Cru und Premier Cru Lagen. Die limitierte Auflage reifte in der Flasche 7,5 Jahre auf der Hefe und ein weiteres Jahr nach dem Degorgement. Fein ist der Duft von Brioche, Aprikose, Honig und Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Mineralität, der Champagner ist balanciert, hat einen guten Körper und einen sehr feinen Säurenerv.
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