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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Ludwig von Kapff DE schreibt:
Die Provence ist weltweit führend in der Herstellung exquisiter trockener Roséweine. Mit 300 Sonnentagen pro Jahr kann diese große und geografisch vielfältige Region gleichwohl markante Jahrgangsschwankungen aufweisen. Die Reben für den Mirabeau Pure Rosé wachsen in der Plaine des Maures, einem bedeutenden Naturschutzgebiet mit einzigartiger Flora und Fauna. Gut 3.900 Hektar Rebland liegen hier umgeben von Pinien, Korkeichen und Kastanienhainen. Die einzigartige Umgebung verleiht dieser trockenen Roséwein-Cuvée ihren eleganten Charakter und Wiedererkennungswert. Die pure Finesse des Weins spiegelt sich in seidigen, blassen Pfirsichfarben mit violetten Untertönen wider. Die Nase wird durch ein buntes Bukett von Grapefruit, Litschi, roten Beeren, Mandarine und einem Hauch Passionsfrucht verführt. Am Gaumen erwartet Sie ein feinaromatisches Geschmacksprofil mit Zitrusfrüchten, frischer Säure, salziger Mineralität und elegantem Finish. Einfach der perfekte Aperitif und Partner zu leichten Gerichten!
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