Ludwig von Kapff DE schreibt:
Der »La Rocca Gavi« vom Weingut Coppo kommt aus dem italienischen Piemont und bringt mit seiner hellen, gelben Farbe die italienische Sonne in Ihr Haus. Gewonnen wird der Weißwein aus der Rebsorte Cortese, die in den Weinbergen mit Südhanglage beste Bedingungen vorfindet. Die typische Mineralität dieses Gavis rührt von den kalkhaltigen Böden her, auf denen die Rebstöcke wachsen. Zu Fisch und Antipasti ist dieser Weißwein ein unübertroffener Klassiker.
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