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Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Ludwig von Kapff DE schreibt:
Der Tradition verpflichtet, haben die Kellermeister der Sektkellerei Rotkäppchen auch den Spätburgunder Rosé Trocken im Flaschengärverfahren hergestellt. Nach einer Reifezeit von neun Monaten überzeugt der apricotfarbene Schaumwein mit einem fruchtig, frischen Bukett mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Kirsche. Die langanhaltende, lebendige Perlage und der weiche Geschmack in Kombination mit einer sehr ausgewogenen und eleganten Säure, machen diesen trockenen Spätburgunder Rosé Sekt zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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