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0.75l
Italien
EAN: 8056737009504
Pinot
Jahrgang: 2021

Sirch Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2021

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Rezensionen

Svinando DE schreibt:

Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2021

Dieser Wein, Friuli Colli Orientali DOC, wird aus der reinen Verarbeitung von Pinot Grigio-Trauben gewonnen, einer aus Burgund stammenden Rebsorte, die im 19. Jahrhundert in Italien eingeführt wurde. Er stammt kurioserweise aus der Mutation des Pinot Noir, die Anfang der 1960er Jahre stattfand. In Friaul-Julisch Venetien findet sie ihren idealen Lebensraum, vor allem in den kühleren Gebieten der Hügel im Norden der Colli Orientali. Und er ist sicherlich der erfolgreichste friaulische Wein der Welt. Die hier von Sirch vorgeschlagene Version ist eine sehr traditionelle Version, die sich durch eine schöne leuchtend gelbe Farbe mit leicht rosafarbenen Reflexen auszeichnet. In der Nase zeigt sich ein elegantes, komplexes und einhüllendes Bouquet. Man erkennt blumige Düfte von Jasmin und weißer Glyzinie, die sich mit Noten von reifem Obst, Aprikose, Melone und weißem Pfirsich vermischen. Das Ganze wird durch die balsamischen Noten noch interessanter. Im Mund ist er komplex und harmonisch, frisch und einhüllend. Seine subtile Würze verleiht ihm Frische und Ausdauer. Ein sehr vielseitiger Wein, der sich sowohl für einen einfachen Aperitif als auch für die Begleitung eines formellen Mittag- oder Abendessens eignet. Auch die Kombination mit weißem Fleisch, wie Kaninchenbraten, sollte probiert werden.

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image symbolizing the region Friaul

Die Weinanbauregion Friaul - Ein Geheimtipp für Weinliebhaber

Friaul, eine malerische Region im Nordosten Italiens, ist ein wahrer Geheimtipp für Weinliebhaber. Diese Weinanbauregion, die zwischen den Alpen und der Adria liegt, ist für ihre einzigartigen Weine und ihre bemerkenswerte Vielfalt bekannt.

Das Friaul profitiert von einer Vielzahl von Mikroklimata, darunter mediterrane, kontinentale und alpine Einflüsse. Dieses vielfältige Klima, kombiniert mit den unterschiedlichen Böden, verleiht den Weinen eine einzigartige Charakteristik und Aromenvielfalt.

Die autochthonen Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco sind typisch für das Friaul und spiegeln die Identität und Tradition der Region wider. Aber auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc und Pinot Grigio werden erfolgreich angebaut.

Die Winzer im Friaul sind bekannt für ihre sorgfältige Arbeit im Weinberg und ihre Liebe zum Detail. Die Weinherstellung erfolgt oft in kleinerem Maßstab, was den Charakter und die Qualität der Weine weiter verbessert.

Besucher des Friaul haben die Möglichkeit, die reizvolle Weinregion zu erkunden und Weinproben in den erstklassigen Weingütern zu genießen. Die malerischen Landschaften, die historischen Dörfer und die gastfreundlichen Menschen machen den Besuch im Friaul zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weine aus dem Friaul zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und ihre bemerkenswerte Vielseitigkeit aus. Von fruchtigen Weißweinen mit mineralischer Note bis hin zu kraftvollen Rotweinen mit samtigen Tanninen bietet das Friaul eine beeindruckende Palette für alle Geschmäcker.

Das Friaul mag vielleicht noch ein Geheimtipp sein, aber es hat alle Voraussetzungen, um eine begehrte Weindestination zu werden. Die einzigartigen Weine, das reiche kulturelle Erbe und die atemberaubende Landschaft machen das Friaul zu einem wahren Juwel für Weinliebhaber. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des friaulischen Weins und entdecken Sie die verborgenen Schätze dieser unverwechselbaren Weinanbauregion.

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