Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Die Winzer von Bodegas Borsao bewirtschaften umfangreiche Rebflächen in der spanischen DO Campo de Borja. Unweit der schneebedeckten Hügel des Moncayo-Gebirges, teilweise an den unteren Hängen der Berge, pflegen sie ihre Reben. Auch die Syrah-Rebe schaffte es im Laufe der Jahre in die Herzen der Weimacher, die sonst ganz besonders die Garnacha lieben. Der Borsao Zarihs Syrah besticht als sortenreiner Genuss mit viel komplexem Charme."
Lieblingsweinladen DE schreibt:
Der Zarihs, ein reinsortiger Syrah (Shiraz) der Bodegas Borsa kommt in tief rot-violetter Farbe ins Glas. Sofort laden dei intensiven Aromen dunkler Beerenfrüchte und gebackener Pflaumen ein die wundervollen Aromen mit der Nase aufzunehmen. Zu den Brombeeraromen gesellen sich leicht rauchige Noten und etwas süße Vanille, Espressobohnen und zartbittere Schokolade. Ein komplexer Wein, vollmundig und mit Druck und Kraft am Gaumen. Dennoch fruchtig und mit weichem, präsentem Tannin ausgestattet. Ein Genusserlebnis mit langem Finale. Ein aromatischer Syrah, der wunderbar zu Wildschweinbraten, Hirschgulasch oder feinen Lammkottlets passt.
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