VINATIS DE schreibt:
Die Cave de Pazac verwöhnt uns mit diesem sehr gelungenen Jahrgang! In der Nase ist er eine aromatische Explosion von weißen Blüten und gelben Fruchtfleischsorten (Aprikose, Pfirsich). Am Gaumen kräftig frische Aromen nach Zitrone. Alles in allem ein sehr eleganter und ausgewogener fruchtiger Weißwein, der als Aperitif eine Sensation sein wird...aber nicht nur !
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