Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Kräftige und dichte Struktur Helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bukett hält sich der Venus La Universal Dido Blanc eher zurück. Zarte Aromen von Apfel, Maracuja und Haselnuss lassen sich entdecken. Im Mund kommt dann ein echtes Aha-Erlebnis. Vollmundig, fruchtig und frisch ist der Wein. Sanftes Tannin unterstützt seine kräftige und dichte Struktur. Frisch und mit einer Note gerade gepflückter Kräuter, wie sie wild in den Weinbergen wachsen, klingt der Dido Blanc lange nach.Ideal zu Fisch vom Grill, hellem Geflügel mit pikanter Soße oder zu einer süßen Crema Catalana."
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