IN PITHOS ZIBIBBO 2021 - COS
Bewertungen
VINATIS DE schreibt:
IN PITHOS ZIBIBBO 2021 - COS
Die lange Reifung auf den Traubenschalen in Tongefäßen verleiht diesem Orange Wine Dimension und Komplexität und eine Fülle etwas oxidierterer Aromen, die an Karamell und getrocknete Aprikose erinnern (...) das Ergebnis kann sich sehen lassen! R. Parker Diese Cuvée aus 100% Zibibbo (die sizilianische Bezeichnung für den Muscat d'Alexandrie) stammt von jungen Reben aus biologischem und biologisch-dynamischen Anbau, die sich im Westen der Insel in der Gegend von Marsala in der Nähe des Meeresspiegels in einer Höhe von nur 12 Metern befinden. Hier finden wir einen starken Einfluss des Klimas zwischen besonders heißen Tagen und kühlen Nächten. Die Lese erfolgt natürlich manuell, und der Wein reift 10 Monate lang in vergrabenen Tongefäßen, wie man es die ersten Winzer taten. In der Abfüllphase werden schließlich winzige Dosen Schwefel hinzugefügt. Das Ergebnis ist einfach fantastisch.
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Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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