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0.75l
Frankreich
Tannat
Jahrgang: 2020

Plaimont Echo Indigo Rouge Jg. 2021 Cuvee aus Merlot, Tannat

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Bewertungen

WeinUnion DE schreibt:

Plaimont Echo Indigo Rouge Jg. 2021 Cuvee aus Merlot, Tannat

Wunderschöne violette Farbe mit kirschroten Nuancen. Facettenreiche und offensive Nase mit Aromen roter Früchte überwiegend Johannisbeere und Brombeere , dezente florale Noten, Röstaromen und Vanille. Zupackend und frisch am Gaumen, ausgewogene Tannine, im Abgang geschmeidig und fruchtig mit würzigen Nuancen. Passt zu gegrilltem Rindfleisch, einem mit Zwiebeln dekorierten Rumpsteak, einer langsam im Ofen gegarten Lammkeule mit Gemüse, einer Entenkeule und auch zu eher milden Käsesorten.

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image symbolizing the region Südfrankreich, Languedoc

Das charmante Languedoc - Eine Weinregion voller Vielfalt und Charakter

Das Languedoc, im Süden Frankreichs gelegen, ist eine faszinierende Weinanbauregion von großer Vielfalt und historischer Bedeutung. Mit seiner landschaftlichen Schönheit, dem mediterranen Klima und der langen Weinbautradition begeistert das Languedoc Weinliebhaber aus aller Welt.

Die Region ist für ihre eleganten Rotweine, insbesondere aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Mourvèdre, bekannt. Diese Rotweine begeistern mit ihrer Finesse, ihrer Struktur und ihren reifen Fruchtaromen. Aber auch die Weißweine, wie der frische und aromatische Picpoul de Pinet oder der komplexe Chardonnay, erfreuen sich großer Beliebtheit.

Die Winzer im Languedoc setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und pflegen ihre Weinberge mit großer Hingabe. Sie kombinieren traditionelle Weinbereitungstechniken mit modernem Know-how, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen.

Besucher des Languedoc haben die Möglichkeit, die malerische Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den historischen Weingütern teilzunehmen. Die authentische Atmosphäre, die reiche regionale Küche und die gastfreundliche Kultur machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weine aus dem Languedoc begeistern mit ihrer Vielfalt, ihrer Intensität und ihrer bemerkenswerten Qualität. Von kräftigen und strukturierten Rotweinen bis hin zu frischen und lebendigen Weißweinen bietet das Languedoc eine breite Palette an Weinen, die jeden Gaumen erfreuen.

Das Languedoc ist eine Weinanbauregion mit einem reichen Erbe und einem einzigartigen Charakter. Die Weine dieser Region spiegeln die Leidenschaft der Winzer und die Vielfalt des Terroirs wider. Tauchen Sie ein in die Welt der Languedoc-Weine und entdecken Sie die faszinierende Vielfalt und Charakterstärke dieser bezaubernden Weinregion.

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