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Frankreich
Syrah
Jahrgang: 2019

de Jau Chateau Rouge Carte Ancienne Jg. 2020 Cuvee aus 50 Proz. Syrah, 25 Proz. Mourvedre, 25 Proz. Grenache Noir im Holzfass gereift

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WeinUnion DE schreibt:

de Jau Chateau Rouge Carte Ancienne Jg. 2020 Cuvee aus 50 Proz. Syrah, 25 Proz. Mourvedre, 25 Proz. Grenache Noir im Holzfass gereift

Tiefes, glänzendes Rubinrot. Im Bouquet dominieren sortentypische, fruchtige Aromen von Syrah und Grenache mit Noten von saftig gereiften Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, auch Schattenmorellen, unterlegt von leicht rauchig würzigen Noten. Am Gaumen kraftvoll strukturiert, rund und vollmundig, mit saftiger Frucht, gut eingebundenem Tannin, Länge, Balance und Finesse. Passt zu gegrilltem Lamm- und Rindfleisch Steaks, Entrecotes, Koteletts , gebratenem Lammrücken, Wildgerichten Wildgeflügel, Wildschwein, Hase , mediterranen Gemüsegerichten oder mittelkräftig gereiftem Käse.

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Südfrankreich - Ein Paradies für Weinfreunde

Südfrankreich, bekannt für sein mediterranes Klima und seine atemberaubenden Landschaften, ist ein wahres Paradies für Weinfreunde. Die Region erstreckt sich entlang der sonnenverwöhnten Küsten des Mittelmeers und im Hinterland und bietet eine enorme Vielfalt an faszinierenden Weinen, die selbst die höchsten Ansprüche der Weinliebhaber erfüllen.

Die Weinregionen des Südens wie die Provence, das Languedoc-Roussillon und die Côtes du Rhône bestechen jeweils mit ihren einzigartigen Weinstilen. Die Provence bezaubert mit ihren eleganten und frischen Rosés, während das Languedoc-Roussillon mit kraftvollen Rotweinen wie Grenache und Syrah beeindruckt. Die Côtes du Rhône besticht mit einer Vielfalt an Trauben wie Grenache, Mourvèdre und anderen Sorten.

Die Winzer in Südfrankreich nutzen traditionelle Anbaumethoden und moderne Weinbereitungstechniken, um das Beste aus ihren Trauben herauszuholen. Mit großer Leidenschaft erzeugen sie Weine von außergewöhnlicher Qualität, die das Terroir und den Charakter der Region exzellent widerspiegeln.

Besucher von Südfrankreich haben die einzigartige Möglichkeit, die faszinierende Weinregion zu erkunden und an Verkostungen in den renommierten Weingütern teilzunehmen. Die genussvolle regionale Küche, die facettenreiche Natur und die herzliche Gastfreundschaft machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Die Weine aus Südfrankreich begeistern mit ihrer breiten Vielfalt, ihrer Raffinesse und ihrer herausragenden Qualität. Ob frisch-fruchtige Rosés oder kraftvolle, komplexe Rotweine, Südfrankreich bietet eine große Palette an Weinen, die jeden Gaumen erfreuen.

Südfrankreich ist eine Weinanbauregion von großer Bedeutung und Anziehungskraft. Die Weine dieser Region spiegeln die tiefe Leidenschaft der Winzer und die Einzigartigkeit des Terroirs wider. Tauchen Sie ein in die mitreißende Welt der Weine aus Südfrankreich und entdecken Sie das wahre Paradies für Weinfreunde im mediterranen Süden Frankreichs.

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