Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Weit mehr als ein Jahrzehnt verbringt Arianna Occhipinti bereits auf ihrem Gut in der sizilianischen Gegend Fossa di Lupo. Stück für Stück erwarb sie Land und gestaltete so ein facettenreiches Portfolio. Den Einzellagen, sogenannten Contradas, widmet sich Occhipinti nun mit ihrer Vino di Contrada Reihe. Der Occhipinti FL Fossa di Lupo ist auch innerhalb dieser Serie etwas Besonderes. Intensiver Rotwein mit facettenreichem Charakter Der Occhipinti FL Fossa di Lupo Vino di Contrada leuchtet in durchscheinendem Kirschrot. In der Nase bringt dieser Tropfen leicht hefige Anklänge ins Spiel. Diese vereinen sich mit Veilchenblüte, getrockneter Erdbeere und etwas Holz. Der Gaumen erlebt einen feingliedrigen und gut strukturierten Körper mit reifem Tannin. Ein dezent säuerlicher Ton umgarnt Himbeere, Brombeere und Kirsche. Mit mineralischen Noten und ein klein wenig Lakritze wird der Occhipinti FL Fossa di Lupo Vino di Contrada zweifellos zum Sinnbild für Facettenreichtum. Verzaubert besondere Anlässe Dieser Frappato ist ein Wein, mit dem sich Genießer lange beschäftigen. Die zahllosen Nuancen und Noten, die er bereithält, machen ihn auch solo zum Lichtblick. Zu einem Kaminfeuer oder einem Sonnenuntergang und besonderen Anlässen wie Jubiläen passt dieser Tropfen perfekt. Wer ihn als Speisebegleiter wählt, findet in Geflügel in heller Kapernsauce, frischem Baguette zu Olivencreme und sahnigem Risotto harmonische Partner."
Silkes Weinkeller DE schreibt:
"Im Jahre 2004 gründete Arianna Occhipinti ihr Weingut auf Sizilien. Unweit der Landstraße SP68 erschließt sie sich seitdem eine karge und doch facettenreiche Landschaft. Die Unterschiede zwischen einzelnen Lagen, den Contradas, nahm die junge Winzerin bald wahr. Kurzerhand kreierte sie Weine, die diesen besonderen Plätzen ein Denkmal setzen. Dabei entstand auch der Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada. Zugänglich und reichhaltig: Der Bombolieri Vino di Contrada Schon die geringe Anzahl der produzierten Flaschen verleiht diesem Wein einen exklusiven Ruf. Doch der Occhipinti BB besticht nicht nur in Zahlen. Wer ihm vor dem Genuss zwei Stunden Ruhezeit in der Karaffe gönnt, erlebt diesen Frappato von seiner besten Seite. Der Genießer lernt einen Rotwein kennen, der ihn mit großem Charme angenehm zugänglich empfängt. In der Nase fließen Brombeere, Cassis, Kirsche und Himbeere zusammen. Das Bukett hält außerdem dezent erdige Nuancen bereit und gewinnt hierdurch noch mehr Tiefe. Am Gaumen bleibt die dunkle Waldfrucht ein Begleiter und geht mit kräftigem Tannin und Tabak einen harmonischen Mix ein. Dabei ist der Occhipinti BB Bombolieri Vino di Contrada stets klar, glänzend und frisch, weshalb der Vergleich mit einem funkelnden Edelstein in jeder Hinsicht zutrifft. Tropfen für feierliche Anlässe Besondere Abendessen zu feierlichen Anlässen verlangen nach Weinen wie diesem. Da sich in ihm sowohl frische als auch tiefgründige Anteile vereinen, beweist der Bombolieri Vino di Contrada großes Talent als Speisebegleiter. Zu Hühnerbrust mit Rosmarin und Thymian passt der reinsortige Passito perfekt. Aber auch cremiges Risotto mit Steinpilzen und Spaghetti Carbonara fühlen sich an der Seite dieses Tropfens wohl."
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
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