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Jahrgang: 2019

Antinori - Badia a Passignano : Chianti Classico Gran Selezione 2019

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Rezensionen

Millesima DE schreibt:

Antinori - Badia a Passignano : Chianti Classico Gran Selezione 2019

Ein Rotwein aus der Toskana, der Eleganz und Finesse vereint Das Weingut Die Weinbaugeschichte der Familie Antinori reicht über sechs Jahrhunderte zurück und macht ihren Namen zu einem Symbol für Qualität und Tradition in der Welt der großen italienischen Weine. Das im Herzen der Toskana gelegene Weingut Antinori - Badia a Passignano ist eine Hommage an das althergebrachte Wissen und die Leidenschaft für den Wein, die die Familie seit nunmehr 26 Generationen antreibt. Dieser außergewöhnliche Standort, der hochmoderne Einrichtungen mit tiefem Respekt vor der Tradition verbindet, ist ein perfektes Beispiel für die Philosophie von Antinori: innovativ und gleichzeitig das Erbe der Vergangenheit bewahrend. Der Weinberg Dieser Chianti Classico Gran Selezione 2019 von Antinori - Badia a Passignano ist ein Wein aus der Toskana und stammt aus einem Weinberg, der sich über 319 Hektar erstreckt, von denen 127 Hektar den Reben zugewiesen sind. Der hauptsächlich mit Sangiovese, aber auch mit Cabern

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image symbolizing the region Bordeaux

Die faszinierende Weinanbauregion Bordeaux: Eine reiche Geschichte des Weinbaus


Bordeaux ist zweifellos eine der renommiertesten und bekanntesten Weinanbauregionen der Welt. Diese einzigartige Region in Südwestfrankreich ist für ihre exzellenten Weine und ihre reiche Geschichte des Weinbaus berühmt.

Die Geschichte des Weinbaus reicht in Bordeaux bis ins 1. Jahrhundert vor Christus zurück, als die Römer die ersten Reben in die Region brachten. Seitdem hat sich Bordeaux zu einer wahren Weinlegende entwickelt und ist Heimat einiger der berühmtesten Weinproduzenten der Welt.

Bordeaux zeichnet sich durch seine privilegierte Lage an der Mündung des Flusses Gironde aus, wodurch das Klima gemäßigt und von maritimen Einflüssen geprägt ist. Die verschiedenen Böden, von Kies über Kalkstein bis hin zu Ton, bieten ideale Bedingungen für den Anbau verschiedener Rebsorten.

Die bedeutendsten Rebsorten in Bordeaux sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für Rotweine sowie Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle für Weißweine. Mit ihrer einzigartigen Kombination von Rebsorten und Terroir erzeugt Bordeaux eine beeindruckende Vielfalt an Weinen mit unterschiedlichen Stilen und Charakteren.

Die Weinberge in Bordeaux sind in verschiedene Gebiete unterteilt, die als Appellationen bekannt sind. Diese Appellationen, wie Médoc, Saint-Émilion, Pauillac und Pessac-Léognan, haben jeweils ihre eigenen Regeln und Vorschriften zur Herstellung von Weinen, um die Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine zu gewährleisten.
Die Weine aus Bordeaux sind für ihre Eleganz, Struktur und Alterungspotenzial bekannt. Rotweine aus Bordeaux, insbesondere solche aus den renommierten Châteaux, können jahrzehntelang reifen und entwickeln komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Leder. Die Weißweine sind frisch und fruchtig mit einer erstaunlichen Finesse und einer angenehmen Säure.

Der Weinbau in Bordeaux ist nicht nur von der langen Tradition geprägt, sondern auch von einer ständigen Suche nach Qualität und Innovation. Viele Weingüter haben modernste Techniken eingeführt und experimentieren mit biologischem Anbau und nachhaltigen Praktiken, um den Weinen noch mehr Ausdruckskraft und Terroir zu verleihen.

Bordeaux bleibt eine der begehrtesten und faszinierendsten Weinregionen der Welt. Mit ihrem reichen Erbe, ihrem einzigartigen Terroir, ihrer Vielfalt an Rebsorten und ihrer beeindruckenden Weinproduktion setzt Bordeaux Maßstäbe für herausragende Qualitätsweine. Egal ob Weinliebhaber oder Sammler, Bordeaux-Weine sind immer eine besondere Bereicherung für die Genießer und ein Zeichen für puren Weingenuss.

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Maison André Bergère : Millésimé Extra Brut 2013
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Louis Max : Mercurey 1er cru 2019
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