VINATIS DE schreibt:
D'ombre et de Lumière ist eine schrecklich verführerische Cuvée! Ein Wein mit herrlicher aromatischer Palette, die sich delikat in einer Gourmet-Nase öffnet und eine schöne Verkostung verspricht. Feine Aromen von weißfleischigen Früchten und hübsche blumige Noten, vor allem Orangenblüte und ein Hauch von Orgeat, runden dieses Bouquet wunderbar ab! Man nimmt sogar eine weiche Holzigkeit wahr, die anmutig mit einem fleischigen und komplexen Mundgefühl verschmilzt.
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