Rezensionen
Wir Winzer DE schreibt:
Bastianich 2022 Friulano Friuli Colli Orientali DOC trocken
Dieser Wein ist die historischste und \"reinste\" Version des friaulischen Trinkens, d.h. diejenige, die am stärksten mit dem Herkunftsgebiet und seinen ausdrucksstarken Eigenheiten verbunden ist. Getreu dem sortentypischen Einfluss der Friulano-Rebe hat er eine schöne, strohgelbe Farbe, die seine große Frische und Nervosität bestätigt. In der Nase werden seine Frische- und Dufteigenschaften durch Anklänge an weiße Blüten und Mandeln, Birne und Pfirsich unterstrichen, während am Gaumen seine Säure zu Recht die anderen Geschmacksempfindungen dominiert, ohne jemals die Oberhand zu gewinnen, und den Rhythmus und die Kadenz der Verkostung bestimmt. Der Eindruck im Mund erinnert an fleischige Empfindungen von Substanz, mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen dem Säuregehalt des Weins und seinem alkoholischen und glycerischen Aspekt. Bemerkenswert sind die retronasale Rückkehr, die Komplexität und die Länge des Gaumens. Seine gastronomische Sublimierung erfolgt mit San Daniele Schinken, aber er ist auch mit kräftigen Suppen (Dinkel, Gerste, Kichererbsen), gebratenen Fischen aus der Adria und Gemüse-Tempura sehr erfolgreich. Man sollte ihn auch, wenn er nicht mehr jung ist, zu Gerichten aus weißem Fleisch mit einer delikaten und leichten Sauce probieren, deren herzhafte und geschmeidige Basis durch die Säure am Gaumen ausgeglichen wird
Preisvergleich
- 15,00€15,00€15,00€(20,00€€/L)(20,00€€/L)
inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
zzgl. Versand
Zuletzt aktualisiert: 1/30/2024
Die Weinanbauregion Friaul - Ein Geheimtipp für Weinliebhaber
Friaul, eine malerische Region im Nordosten Italiens, ist ein wahrer Geheimtipp für Weinliebhaber. Diese Weinanbauregion, die zwischen den Alpen und der Adria liegt, ist für ihre einzigartigen Weine und ihre bemerkenswerte Vielfalt bekannt.
Das Friaul profitiert von einer Vielzahl von Mikroklimata, darunter mediterrane, kontinentale und alpine Einflüsse. Dieses vielfältige Klima, kombiniert mit den unterschiedlichen Böden, verleiht den Weinen eine einzigartige Charakteristik und Aromenvielfalt.
Die autochthonen Rebsorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Refosco sind typisch für das Friaul und spiegeln die Identität und Tradition der Region wider. Aber auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc und Pinot Grigio werden erfolgreich angebaut.
Die Winzer im Friaul sind bekannt für ihre sorgfältige Arbeit im Weinberg und ihre Liebe zum Detail. Die Weinherstellung erfolgt oft in kleinerem Maßstab, was den Charakter und die Qualität der Weine weiter verbessert.
Besucher des Friaul haben die Möglichkeit, die reizvolle Weinregion zu erkunden und Weinproben in den erstklassigen Weingütern zu genießen. Die malerischen Landschaften, die historischen Dörfer und die gastfreundlichen Menschen machen den Besuch im Friaul zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Weine aus dem Friaul zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und ihre bemerkenswerte Vielseitigkeit aus. Von fruchtigen Weißweinen mit mineralischer Note bis hin zu kraftvollen Rotweinen mit samtigen Tanninen bietet das Friaul eine beeindruckende Palette für alle Geschmäcker.
Das Friaul mag vielleicht noch ein Geheimtipp sein, aber es hat alle Voraussetzungen, um eine begehrte Weindestination zu werden. Die einzigartigen Weine, das reiche kulturelle Erbe und die atemberaubende Landschaft machen das Friaul zu einem wahren Juwel für Weinliebhaber. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des friaulischen Weins und entdecken Sie die verborgenen Schätze dieser unverwechselbaren Weinanbauregion.
Mehr vom Hersteller Bastianich
Aktuelle Beiträge aus dem
Minovino Magazin
Erkunde unsere Kategorien
Informationen zur Artikelbeschreibung und Aktualität:
Die Wein-Standardflaschengröße ist 0,75 Liter. Literangaben werden aus technischen Gründen nicht immer angezeigt. Alle Preise si nd Stückpreise oder Weinpaket-Preise inkl. USt. exkl. Versandkosten, Zoll & Gebühren. Alle angezeigten Preise werden von Minovino.de stündlich aktualisiert. Es kann dadurch sein, dass sich Preise zwischenzeitlich beim jeweiligen Weinhändler geändert haben oder Angebote nicht mehr gültig sind. Maßgeblich für den Verkauf sind die tatsächlichen Angaben des Produktes, die Sie zum Zeitpunkt des Kaufes auf der Website des Weinshops auffinden. Bei der Vielzahl der angezeigten Weine können wir grundsätzlich einen Datenfehler nicht ausschließen. Alle Angaben sind somit ohne Gewähr. Wir bitten um Ihr Verständnis.
* Affiliate-Links:
Links auf externe Seiten sind sog. Affiliate-Links/Empfehlungs-Links oder auch Werbelinks, durch die eine indirekte Vergütung entstehen kann. Es entstehen Ihnen keine zusätzlichen Kosten.